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近期鸡蛋价格为啥涨得这么猛？后期走势如何？
近期鸡蛋价格为啥涨得这么猛？后期走势如何？
近期鸡蛋价格涨得确实有点猛，一斤涨价一元。近期鸡蛋价格为啥涨得这么猛？一是由于季节因素以及近期发生的水灾，母鸡产蛋大幅度减少，市场鸡蛋供不应求，价格上涨。二是消费量增加，主要是中秋节制作月饼需要鸡蛋量增加。一增一减，市场鸡蛋缺口大，造成鸡蛋的销售价格涨价猛。
引起现在市场鸡蛋价格猛涨的因素。
一是气候炎热潮湿，蛋鸡采食量减少导致母鸡产蛋量减少。进入伏天后，气候炎热潮湿，鸡缺乏汗腺，羽毛很厚，主要依靠呼吸蒸发和饮水排泄来散放体温。如果环境温度过高，则体热的散放受阻，呼吸加快，饮水增加，采食量减少，以致产蛋减少，高温比低温对鸡的影响更大。因此，夏至节后，天气越来越热，进入了酷暑季节，炎热潮湿的气候会导致母鸡的产蛋减少，鸡蛋价格上升。
二是产蛋的老母鸡到了秋季就会停产换羽毛，通常情况下，产蛋一年的老母鸡就会停产换羽毛，准备过冬，换羽是鸡的一种自然生理现象。正常情况下，母鸡产蛋一年以后，开始脱毛换羽，在脱毛换羽期间停止产蛋，如果是农村散养的母鸡，一般是不采取强制换羽，任其自由换羽，那么这类鸡的停产期需要3—4个月，自然换羽的鸡群，换羽有先有后，因此停产实践比较长。养殖场如果采取强制换羽，一般停产期才两个月左右。
三是年初培育的新母鸡才开始陆续投产，产蛋没有达到高峰，市场上的鸡蛋供不应求，价格逐渐上升。
四是近期各个地方发生的水灾也是影响市场鸡蛋供应的一个主要因素。
五是蔬菜生产的淡季的影响，常年，6—11月蔬菜淡季主要是依靠云贵高原和黄土高原高海拔地区利用特有的“天然空调”的气候资源优势种植耐寒、半耐寒和喜温蔬菜，由于生产与销售严重脱节，农民种植蔬菜增产不增收，种植蔬菜的积极性不高，宁愿外出打工也不种植蔬菜，反季节蔬菜种植面积大量减少，今年玉米缺口大价格高，今年大量种植玉米，造成今年叶菜类蔬菜种植面积大量减少，运出的叶菜类蔬菜大量减少，就是当地的叶菜类蔬菜价格比往年高得多，而且供不应求，市场价格高，消费者对鸡蛋的消费量增加。
六是进入鸡蛋的消费旺季，鸡蛋的需求量增加，在中秋节前一个月是一年中鸡蛋价格最高的季节。中秋节主要是由于制作中秋月饼需要大量的鸡蛋，特别是广式月饼需要鸡蛋蛋黄作馅，有的一个月饼就需要两个蛋黄，因此在中秋节前由于光照、温度的影响，鸡蛋产量处于供不应求的状况，鸡蛋的销售价格是一年中最高的季节。因此，蛋价在中秋节前一个月就能迎来再次涨价，而且价格涨幅非常大，年年如此。
后期走势如何？
通常情况下，春节后到端午节前是一年中鸡蛋消费的淡季，养鸡人都知道，鸡产蛋除了受到品种、饲料的影响外，外界环境的影响是非常大的，特别是光照和温度的影响。光照时间的长短和环境温度的高低对母鸡产蛋的影响十分明显，在春季随着气温逐渐回升，白天逐渐延长，黑夜逐渐缩短，光照时间的长短对母鸡产蛋的影响十分明显，光照具有促进母鸡生长发育和增强生殖机能的作用。光照能透过鸡的眼睛刺激脑下垂体前叶分泌促卵激素，从而加快卵巢卵子的发育，增强产蛋机能，有利于母鸡产蛋。随着气温的逐渐回升，光照时间的延长，春季后是散养鸡产蛋逐渐增加，夏至这天是一年中白天最长，晚上最短的一天，在夏至节的前前后后母鸡产蛋是一年中最多的季节，也是一年中鸡蛋价格最便宜的季节。夏至以后，光照逐渐减弱，白天逐渐变短，晚上逐渐变长。6月底就进入夏至节，鸡蛋的供应量会大于消费量，价格会出现下降。
夏至以后，光照逐渐减弱，白天逐渐变短，晚上逐渐变长。进入伏天后，天气越来越热，夏季气温高，日照时间长，鸡缺乏汗腺，羽毛很厚，主要依靠呼吸蒸发和饮水排泄来散放体温。因此，夏至节后，天气越来越热，进入了酷暑季节，炎热潮湿的气候会使散养殖的土鸡采食量大幅度减少，导致母鸡的产蛋减少。
中秋节期间鸡蛋大幅度涨价时间是短暂的，中秋节结束，需求量减少了，同时年初培育的新母鸡进入了产蛋的高峰期，鸡蛋产量增加，价格稍微下跌一点，等待老母鸡换羽毛结束后，市场上的鸡蛋基本保持平衡，鸡蛋的价格再稍微下降，然后这个价格就会一直维持到春节，以后的价格波动比较小。
肉价继续下跌，鸡蛋涨不动了，鱼价大跌，水果却涨了？咋回事？
肉价继续下跌，鸡蛋涨不动了，鱼价大跌，水果却涨了？咋回事？
肉价继续下跌是由于肥猪价格的持续下跌带动的，鸡蛋涨不动了是季节性涨价造成的，鱼价大跌是由于几大海洋禁渔期结束，海鱼大量上市造成鲜鱼暂时性的供大于求，水果是没有涨价，反而销售价格大幅度下跌。
肉价继续下跌的因素：
一是牛羊肉价格的下跌是由于肥猪价格持续下跌造成的，大家都知道，2018年下半年发生的非洲猪瘟疫病传播速度很快，很快大陆各个省区包括海南省在内都感染非洲猪瘟疫病，一时间，国内的猪肉价格是先发生暴跌然后出现暴涨，市场肥猪供不应求，造成猪肉价格暴涨， 2019年6月份后，国内各个地方发生了猪肉价格暴涨，我们这里猪肉价从每斤7元左右暴涨到45元。猪肉严重缺乏，牛、羊、鸡、鱼肉作为猪肉的替代品，肥猪与肉牛、肉羊的价格是相辅相成的，一荣俱荣，一损俱损。2019年八月份后猪肉价格的暴涨，牛羊肉的销售价格也搭车涨了价，达到了历史最高价格。牛羊肉价一直处于高价位上，一个因素又一个因素的作用，造成牛羊肉价只有上升没有下跌的趋势。今年肥猪价格持续下跌，也带动了牛羊肉价格的下跌。
二是国内进口的猪、牛、羊肉增加幅度比较大，由于消费需求显著增加，加之国内产量波动， 2020年中国牛肉进口量创下历史新高。2018年，中国进口牛肉103.9万吨， 2019年，牛肉进口量达到165.9万吨，2020年中国进口牛肉211.83万吨，创造了国内牛肉进口量的最高记录。经过短短三年时间，牛肉进口量就已经翻番。2021年1-5月中国牛肉进口数量为97万吨，相比2020年同期增长了15万吨，同比增长18.6%，进口量的增加加快了国内牛肉价格下跌的速度。2021年1-7月中国猪肉进口量266万吨，同比增长3.9%。根据海关公布的进口数据， 2021年1-4月，羊肉进口了17.39万吨，同比增加了28%，肉类进口量同比增加的情况下，肉的价格势必会受到影响。
三是由于养猪界非常混乱，养猪的企业大多数是养殖业的门外汉，对生猪养殖规律不清楚，不懂生猪的经营与管理：2019年猪肉销售价格从每斤价格7元暴涨到45元以上，现在又从每斤45元暴跌到10元左右。这些都是由于养殖企业造成的。2019年猪肉价格暴涨，养猪进入红利时期，养猪业开始乱套了，懂或者不懂生猪饲养管理和经营的企业都涌入养猪业，大家都来抢养猪人的饭碗， 高额的养猪利润和政府高额的补贴吸引了大量的企业跨界投资养猪，国内规模猪场从去年年初的16.1万家增加到目前的18万家，我国生猪存栏量已保持在4.16亿头以上，去年年底前国内生猪养殖数量就增加30%以上，生猪养殖数量已经恢复。从年初到现在，肥猪价格持续下跌主要是由于养猪界非常混乱，这些新跨界投资养猪的企业大多数是养殖业的门外汉，这些企业对生猪养殖规律不清楚，不懂生猪的经营与管理，大多数企业仍然是以工业管理模式组织生猪生产，没有按照市场的需要而进行生产，一见养猪利润确实高，不顾一切地签订养殖合同，大量养殖生猪，短时期内超过了市场的需求量。这些养殖企业在春节后猪肉消费的淡季大量出栏肥猪，同时养殖超大肥猪，使肥猪上市量大幅度增加，形成了供大于求的状况。大家都知道每年的春节后到端午节前通常是一年中肉食品的消费淡季，也是一年中肉食品最便宜的季节，因此，有养猪经验的养猪人就会尽量减少在春节后至端午节前肥猪的出栏数量，而在养猪红利时期涌入养猪业的企业比较多，良莠不齐，相互竞争，不按规矩出牌，造成肥猪价格持续下跌。
鸡蛋是季节性涨价，现在涨不动了，一年中鸡蛋最昂贵的季节是中秋节前后，在夏季进入伏天后，气候越来越炎热潮湿，由于鸡缺乏汗腺，羽毛很厚，主要依靠呼吸蒸发和饮水排泄来散放体温。如果环境温度过高，则体热的散放受阻，呼吸加快，饮水增加，采食量减少，以致产蛋减少，高温比低温对鸡的危害性更大。因此，夏至节后，天气越来越热，进入了酷暑季节，炎热潮湿的气候会导致母鸡的产蛋减少，鸡蛋价格上升。在秋季，通常情况下，产蛋一年的老母鸡就会停产换羽毛，准备过冬，换羽是鸡的一种自然生理现象。正常情况下，母鸡产蛋一年以后，开始脱毛换羽，在脱毛换羽期间停止产蛋，如果是农村散养的母鸡，一般是不采取强制换羽，任其自由换羽，那么这类鸡的停产期需要3—4个月，自然换羽的鸡群，换羽有先有后，因此停产实践比较长。养殖场如果采取强制换羽，一般停产期才两个月左右。通常年份下，端午节是鸡蛋消费量开始增加和价格开始涨价的季节，，从端午节开始购买的消费者缓慢增加，但是销售价格比较平稳，要到中秋节前一个月左右鸡蛋的消费量大量增加，鸡蛋价格自然就会提高。
一年中鸡蛋消费量最高时间是在中秋节前一个月内，由于制作中秋月饼需要大量的鸡蛋，特别是广式月饼需要鸡蛋蛋黄作馅，有的一个月饼就需要两个蛋黄，制作月饼需要大量的鸡蛋，因此鸡蛋价格在中秋节前一个月内是一年中价格最高的季节。每年的鸡蛋价在中秋节前一个月就能迎来一次涨价，这是很正常的。中秋节制作月饼的季节过后，鸡蛋的需求量就会大量减少，价格自然回落。
鱼价大跌，今年上半年各个地方的鲜鱼价格都出现了大涨，主要是由于上半年不是池塘、湖泊人工养殖鱼的捕捞季节，同时今年开始对“一江两湖七河”地区实行10年的禁捕，国内的几大海洋到了休渔期，每年都有几个月的休渔期停止捕捞，让海鱼繁殖增多。我国从1995年起在黄海、东海两大海区，南海从1999年起每年实行2—3个月的禁渔期。5月1日12时起，我国渤海、黄海、东海和北纬12度以北的南海海域全面进入海洋伏季休渔期。每年的休渔期会明显减少海鱼的上市量，养殖鱼类的需求量就会增加，市场上的鱼类主要依靠池塘、水库、湖泊养殖的淡水鱼，鲜鱼供不应求，价格就会涨价。几大海洋到了休渔期结束后，大量的海鱼上市就会使鲜鱼价格明显下跌。现在海洋禁渔期已经结束，大量的海产品源源不断地供应市场，市场鲜鱼供大于求，价格有所下跌。
今年的水果没有涨价，反而是下跌，我们这里去年卖10元一斤的苹果，现在才卖5元左右，其他的水果销售价格都比去年有较大幅度的下跌。
到此，以上就是小编对于月饼10分钟涨价20元的问题就介绍到这了，希望介绍关于月饼10分钟涨价20元的2点解答对大家有用。
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